Penne ao molho cremoso de atum

Sabe aqueles dias que você não tá muito a fim de ficar horas na cozinha? Ou então que você chega do trabalho cansado e com aquela fome?
Que tal preparar um prato rápido, fácil e muito gostoso?
Se você gosta de massa, de atum e de receitas simples e rápidas, esse é o prato perfeito pra você.
Ingredientes: (para 02 pessoas)
300g de penne (ou outra massa a sua escolha, mas prefira as curtas. Nada de espaguete ou talharim)
02 caixinhas de creme de leite
01 lata de atum em lascas conservado em água (nada de atum em óleo)
02 dentes de alho grandes picados (eu adoro alho. Se você não gostar, não use, ou substitua por cebola).
azeite de oliva
lascas de parmesão
sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Coloque o macarrão para cozinhar em 03 litros de água fervente com sal.
Em outra panela, coloque umas 03 colheres de azeite e frite o alho levemente. Adicione o creme de leite e deixe ferver. Em seguida junte o atum já escorrido. Misture, prove o sal, adicione pimenta. Se quiser dar uma cor mais rosada, adicione um pouqinho de molho de tomate pronto. Se achar que ficou muito grosso, adicione um pouco de leite. Escorra o macarrão, adicione ou pouco de azeite ou manteiga (ajuda a manter a massa soltinha) e pronto. Sirva o molho por cima do macarrão e salpique lasquinhas de parmesão.
Depois é só se deliciar.
Sucesso garantido.